Il balcone stellato è un luogo per sognare e guardare e un luogo per Tempo per due.Una volta seduti, non potrete più distogliere lo sguardo dalle imponenti cime degli Alti Tauri, dai verdi pascoli alpini e dal basso Millstätter See.
Il balcone stellato è un luogo per sognare e guardare e un luogo per Tempo per due.Una volta seduti, non potrete più distogliere lo sguardo dalle imponenti cime degli Alti Tauri, dai verdi pascoli alpini e dal basso Millstätter See.
L'ambiente perfetto per trascorrere del TEMPO insieme.
I contadini di Mirnock, le cui fattorie si trovano ai piedi del Weltenberg Mirnock, hanno riempito il cestino da picnic con speck di Mirnock, salsicce e specialità di formaggio, formaggio cagliato spalmato con erbe fresche e pane fatto in casa appena sfornato. Sono inclusi anche una bottiglia di succo di sambuco e un bicchiere di spumante. Nel cestino c'è spazio anche per un dessert. Doris Gösseringer cuoce i dolci "Mirnockaugen" nel grasso caldo appena prima dell'arrivo degli ospiti. Raffina i biscotti di pasta lievitata con un "occhio alla marmellata" e li mette nel cestino da picnic. Per inciso, il nome "Mirnockaugen" deriva dai tre piccoli laghi che gli escursionisti passano sulla strada per la cima del monte Mirnock.
Lo Sternenbalkon troneggia sopra il lago di Millstatt ed è un luogo con una vista mozzafiato. Il suo nome deriva dal riflesso delle stelle nel lago. Costituisce il prolungamento di un sentiero che sembra portare direttamente al lago di Millstatt. Di sera, il balcone stellato dà ai visitatori la sensazione di essere così vicini da poter toccare le stelle.
Un picnic al tramonto è una delle idee di picnic più belle intorno al Lago di Millstatt. Può essere facilmente abbinato a un tour in e-bike o a un'escursione rilassante lungo la Via Paradiso, il Sentiero Slow Mirnock o il Sentiero circolare panoramico Kneipp Mirnock.
Saldamente radicate nella montagna, le fattorie dei contadini di Mirnock sorgono tra prati verdi e rigogliosi sui dolci pendii del monte Mirnock. La vita al ritmo della natura caratterizza la gente, sia ieri che oggi. I contadini di Mirnock e le loro famiglie vivono di e con la montagna: non tutto il legno viene venduto: Tavoli, panche, fontane e molti presepi che decorano il salone a Natale sono fatti in casa. Un lavoro adatto agli inverni spesso lunghi della montagna. I prodotti fatti in casa sono disponibili tutto l'anno.
Nelle fattorie non si preparano solo pane e dolci, ma si producono anche burro, formaggio e pancetta. Particolare importanza riveste il sambuco nero.
Già i Romani consideravano il sambuco una pianta medicinale e un simbolo di fertilità. Cresce in modo particolarmente abbondante intorno ai masi, come il Bergfried, e questo è un bene, perché è considerato un albero protettivo per la casa e la fattoria. I frutti non sono commestibili allo stato grezzo, ma una volta trasformati in gelatina di sambuco o in succo di sambuco dolce, vanno assolutamente assaporati.