Colazione in montagna, colazione in riva al lago, godersi il panorama - magari iniziare la giornata in un ambiente esclusivo: Come dice il proverbio, chi prima arriva meglio alloggia. Il brunch e la colazione sono costituiti da un caffè corroborante, muesli fatto in casa, yogurt, erbe appena raccolte, marmellate, pancetta e formaggio dei dintorni, uova e pane appena sfornato. Ma soprattutto il TEMPO per l'altro e la gioia di un inizio di giornata perfetto.